Penanaman bunga matahari tidak bisa asal, alasannya ialah tempat yang baik untuk ditanami pohon bunga matahari ialah subtropik. Di daerah tropika ibarat Indonesia, kalau ingin tumbuh dengan hasil yang baik dan anggun harus ditanam di dataran tinggi semoga terkena cahaya matahari cukup.
Kandungan Tanaman Bunga Matahari
Semenjak kala ke-17 bab biji bunga matahari dipakai dalam adonan roti atau diproses sedemikian rupa hingga menjadi pengganti kopi dan cokelat. Di beberapa negara beriklim subtropik ibarat Meksiko, hasil budidaya bunga matahari yang berhasil akan dijadikan sumber minyak, baik pangan maupun industri.
Minyak bunga matahari kaya akan asam lemak tak jenuh yang tidak membahayakan tubuh, justru membantu pemeliharaan kondisi kesehatan manusia. Pemanfaatan dari minyak bunga matahari untuk menggoreng dan mengentalkan suatu masakan, tak jarang dijadikan adonan salad.
Ada pula bab lain yang menjadi sumber lemak tak jenuh ganda yang mana saat sudah masuk ke dalam badan dan diserap sanggup membantu menjaga kondisi jantung. Bagian tersebut ialah Biji Bunga Matahari yang kaya akan vitamin E (35.15 g/100 g) dan Vitamin B (serta folat) yang berkontribusi dalam pembentukan sel-sel gres dalam badan untuk membantu pembentukan DNA dan RNA.
Terdapat pula kandungan zinc atau seng pada biji bunga matahari yang berguna untuk memperkokoh sistem kekebalan manusia. Mineral ibarat magnesium dalam biji bunga matahari berdasarkan andal sebagai zat yang sanggup memelihara terusan pernapasan, menurunkan tekanan darah penderita hipertensi, dan mencegah sakit kepala ataupun migrain.
Mineral lain berupa selenium dalam bab bijinya juga mempunyai manfaat kesehatan yang sempurna, contohnya membantu memperbaiki kerusakan DNA dan mengurangi pertumbuhan sel kanker. Kolaborasi antara selenium dan vitamin E sanggup mencegah penyakit jantung dan stroke.
Peneliti juga menemukan kadar serat pangan dalam biji bunga matahari yang bisa mengontrol glukosa darah dan kolesterol. Biji bunga matahari dipenuhi lemak baik atau lemak tak jenuh ibarat monosaturated yang membantu meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik) dalam tubuh. Fungsi lain dari serat yaitu membantu memperlancar proses pencernaan masakan pada usus.
Manfaat Bunga Matahari (Serta Bagian Lain)
Dikutip dari beberapa sumber, berikut hasil rangkuman dari manfaat biji, minyak dan bunga matahari dalam kehidupan, entah itu kesehatan, kecantikan (perawatan), hingga membantu mengefektifkan suatu pekerjaan.
Biji Bunga Matahari
Dapat mencegah penyakit kardiovaskular akhir kekurangan nutrisi ibarat vitamin E. Disamping itu vitamin E dalam biji bunga matahari juga bersifat sebagai antioksidan yang kuat, salah satu fungsinya untuk mencegah imbas radikal bebas yang terjadi akhir oksidasi kolesterol.
Saat badan teroksidasi, kadar kolesterol akan melekat pada dinding vena sehingga berpeluang besar pada aterosklerosis, yang pada ujungnya menjadikan serangan jantung maupun stroke. Dengan konsumsi seperempat cangkir biji bunga matahari sanggup memenuhi 90% lebih kebutuhan vitamin E harian.
Biji bunga matahari membantu melindungi kulit dengan menangkal molekul reaktif yang sanggup menyerang sel, sehingga mencegah terjadinya kerusakan. Karena kaya akan vitamin E juga biji bunga matahari yang diolah menjadi minyak sanggup melindungi kulit dari radiasi sinar ultraviolet.
Manfaat Minyak Bunga Matahari
Salah satu cara pengolahan bunga matahari ialah dibentuk ekstrak dan diambil minyaknya. Minyak bunga matahari ini juga sangat bermanfaat bagi dunia kesehatan dan kecantikan. Kaprikornus bukan hanya minyak zaitun atau minyak kelapa yang berkhasiat. Berikut ini beberapa khasiat dari minyak bunga matahari:
- Mengangkat kotoran pada wajah.
- Menghilangkan jerawat kalau rutin melaksanakan perawatan alami.
- Mencegah penuaan dini dengan memperlambat proses pengkeriputan kulit.
- Mencegah terjadinya bisul kulit.
- Mengurangi jumlah bintik atau flek hitam pada wajah bekas jerawat.
- Mengembalikan kesejukan mata akhir begadang.
- Melembutkan kulit yang kering dan kasar, bahkan kusam.
- Melindungi kulit dari sinar matahari juga menangkal radikal bebas yang memicu kerusakan kulit, termasuk kanker kulit.
Khasiat Bunga Matahari untuk Pengobatan
Selain diambil minyaknya, bunga matahari juga kerap dijadikan sebagai herbal untuk menciptakan ramuan tradisional guna mengobati penyakit ibarat malaria, batuk, keputihan dan bisul terusan kemih.
1. Sebagai obat penurun tekanan darah dan pereda nyeri
Rebus bunga matahari dalam satu gelas air, biarkan mendidih dan tersisa setengah, kemudian minum dua kali sehari setelah makan. Ramuan tersebut dipercaya sanggup menurunkan tekanan darah tinggi (hipertensi).
2. Mencegah dan mengobati malaria
Rebus bab daun bunga matahari dengan air secukupnya, kemudian minum ramuan tersebut sekaligus. Jika diminum secara rutin, Anda bisa sembuh dari penyakit malaria.
3. Obat batuk, keputihan dan bisul terusan kemih
Lebih baik membeli herba bunga matahari dari toko herbal terdekat, kemudian rebus di rumah dan minum ramuan secara teratur hingga sembuh.
Selama ini mungkin Anda belum menduga bahwa manfaat bunga matahari sangatlah banyak, pertama bisa alasannya ialah jarang yang memanfaatkannya atau mungkin di daerah Anda jarang ditemukan flora terna semusim ini.
Advertisement